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自宅にて。。。

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s-DSC_0003.jpg 春になり、お客様をお招きしました。
(ちゃんと、お代も頂きました。)
いつもお世話になっている、パソコン教室東さんと皆さんたち。
山ごぼうさんもいらしてくださいました。
今は建て替え中ですが、以前は母とよく行きました。


s-DSC_0016.jpg 前日のセッティングの様子。。。


s-DSC_0019.jpg どんな順番にお出ししようかな・・・

s-DSC_0022.jpg メニューを決めました。


シェ・ヌゥさんから分けて頂いた 炭酸ブドウジュース をウェルカムドリンクに。

サーモンのカナッペ & プロメテウスさんに教えて頂いたサンドイッチ(好評でした)
            シェ・ヌゥさんのピクルス(いいお味で~)

先月富山で教えて頂いたレシピのスコーン & シェ・ヌゥさんのオレンジのタルト

紅茶はシンプルに、ダージリンとアールグレイ


s-DSC_0027.jpg 帰られたあと・・雨です。

手作りは喜ばれるのだと、つくづく感じました・・・
ま、でも皆で、楽しく食べて飲んでお話しするのが一番ですよね。。。


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by yasu4641  at 14:48 |  kitchen&cooking |  comment (2)  |  trackback (0)  |  page top ↑
Comments

No title

さすがですね♪
ちゃんと復習されて凄いなぁ~!
今度教えて下さいね。
コーディネートも素敵ですね。
メニューの作られて、いつも
本格的でお勉強になります♪
by いちご 2011/04/23 18:57  URL [ 編集 ]

No title

違いますよ~
私がいつもいちごさんのを勉強になって、お手本とさせていただいてるんですよ!!
by yasu 2011/04/25 16:12  URL [ 編集 ]
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yasu4641

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情緒あふれる金沢 兼六園そばに事務所兼住宅があります。
欧米・東洋のエッセンスと日本の文化などがいろいろ混在した空間をめざしています。
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