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ホームパーティー

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週末、高校の同級生を招いて、クリスマスパーティーをしました。
昨年の同窓会以来、ちょこちょこと顔を合わすようになり、年をとってからの集まりもいいもんですね~
全く気を遣わずに集まれる仲間。


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今回は日頃の感謝を込めて、プロメテウスさんから教わったメニューを元に頑張ってみました。
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お出しするのに一生懸命で、写真をあまり撮れませんでした・・・
お教室のお写真を・・・
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きのこのパートフィロ包み焼・トリュフごはんに海の幸のクリームソース添え

シューファルシも美味しく頂いてくれました。

完食してくれましたが、皆ホントはお腹きつかっただろうな~


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by yasu4641  at 16:02 |  kitchen&cooking |  comment (0)  |  trackback (0)  |  page top ↑
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yasu4641

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情緒あふれる金沢 兼六園そばに事務所兼住宅があります。
欧米・東洋のエッセンスと日本の文化などがいろいろ混在した空間をめざしています。
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