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時間がないっ!!

部屋の片付け、子供をお風呂に入れて、夕食の支度・・・疲れきってタイヘン!そんなとき、

とにかく、野菜を切って洗ってラップに包み、チンッ(電子レンジね)。

それからオーブンに入れて、7分程度で出来がり。子供も大喜び!

特にオススメなのが、ペコロス。とっても甘くて、バルサミコ酢をかけて食べるとGood!

カボチャは、ハーブソルトとオリーブオイルをかけて、オーブンへ。

ヘルシーで、素材そのものの味が楽しめま~す。

           s-DSCF3079.jpg


それから、最近自分の中で流行ってるのが シーザーサラダ

s-DSCF2941.jpg

レタス・ガーリックオイル・塩・こしょう・レモン・ウスターソース・パルメザンチーズ・クルトン・

コドルドエッグ・・・・・

いつもは、パンを小さく切って揚げてました(クルトン)が、最近は小さく切ったパンをオーブンに

入れています。ヘルシー+時間短縮にもなります。一石二鳥!!  

今月のCookingで教えて頂いたパンッアレラをヒントに頂きました。。。。。


★ 今日からHP作成に着手しました。出来上がるのをいましばらくお待ち下さい。。。
   どうぞ、宜しくお願いいたします。

 

 ↓ おひとつ、おねがいしまーす!

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テーマ: +おうちでごはん+ -  ジャンル: グルメ
by yasu4641  at 22:42 |  kitchen&cooking |  comment (0)  |  trackback (0)  |  page top ↑
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yasu4641

Author:yasu4641
 
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情緒あふれる金沢 兼六園そばに事務所兼住宅があります。
欧米・東洋のエッセンスと日本の文化などがいろいろ混在した空間をめざしています。
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